Heifer

La Seguridad Alimentaria de los cooperativistas es un pilar fundamental en COSAGUAL, y mediante el apoyo de uno de nuestros compradores como es Green Mountain, se ha puesto en marcha el proyecto denominado Vida-Café. Una iniciativa impulsada por Heifer Internacional en Honduras, que ha trabajado por muchos años el tema de seguridad alimentaria bajo el sistema de Pase de Cadena.

A través de este proyecto se beneficia a cada una de las familias cooperativistas, iniciando con las que poseen menos recursos económicos y alimenticios. La dotación de bienes consiste en: ´

Vaquillas y/o Cabras para la producción de leche.

Cerdos para la producción de carne.

Aves de corral para producción de huevo.

Peces para la producción y consumo diversificado de carne.

Abejas para producción de miel destinada al consumo casero  y comercialización.

Huertos familiares para asegurar una dieta balanceada de alimentos.

Árboles frutales para crear unidades alternativas de producción comercial.

Eco-Fogones y Eco-Hornos que reducen el consumo desmedido de leña.

Biodigestores para maximizar el uso de desperdicios caseros o ganaderos y reducir la contaminación ambiental.

Refugios para animales.